蒋丰带你逛日本:近江町市场
近江町市场从18世纪中期开设以来,超过280年的岁月支持着金沢的饮食文化。在这里有出售日本海新鲜鱼产的鲜鱼店、出售特产「金沢蔬果」的蔬菜水果店、乾货海产店,以及出售日常用品的杂货店、饮食店等170家的店铺林立于此。尤其是在11月的时期,许多店家会摆满产于日本海的螃蟹、鰤鱼、甜虾等。
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近江町市场从18世纪中期开设以来,超过280年的岁月支持着金沢的饮食文化。在这里有出售日本海新鲜鱼产的鲜鱼店、出售特产「金沢蔬果」的蔬菜水果店、乾货海产店,以及出售日常用品的杂货店、饮食店等170家的店铺林立于此。尤其是在11月的时期,许多店家会摆满产于日本海的螃蟹、鰤鱼、甜虾等。
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