扶桑桃源记 游遍西日本岛根鸟取冈山

2012/07/09 | 分类: 亚洲 | 编辑: 旅游博客 | | 发表评论

扶桑桃源记 游遍西日本岛根鸟取冈山

传授和果子制作技法的老师傅手艺精巧,做事严谨,性格非常可爱。

扶桑桃源记 游遍西日本岛根鸟取冈山

船夫唱起悠扬的小调,婉转动听。

  洪荒之始 神话之源

  日本的起源,日本人的起源,缘分的起源,都从这里开始——岛根。

  位于岛根县的松江市是日本古代文化的代表之一,松江城是松江的象征,它建于1611 年,为保护城堡,同时修建了护城河——堀川。在河的附近,遗留下来的武士的住所,加上沿袭下来的茶道、花道、日式和果子等等,散发着浓郁的江户时代气息,与京都、奈良,一同被定为“国际文化观光城市”。

  松江古城建造时,为守护城堡和军事上的需要,挖了许多水路,所以松江又被称为水城。现在这些线路已被开辟为观光线,搭乘堀川游船,在护城河上欣赏松江古城,围绕城墙修筑的河道两岸绿意盎然,每过一个转角都是不同景致。船行过桥下时,船夫会配合桥底高度压低顶棚;而行至景色秀美处,船夫则会放声唱起小调,颇有古韵。

  春日赏樱,怎能少了樱花饼?这些好吃又好看的点心,是日本人外出赏樱的必备。在距离古城不远的Karakoro工艺馆,不仅能品尝到造型精美的和果子,还能让你了解到和果子的制作过程,体验自己亲手DIY的乐趣。

  位于岛根西面的出云大社是日本最古老的神社之一,古典建筑规模宏大,气氛静谧庄严,古代日本神话都以这里为舞台。神社素以“结良缘”闻名,吸引许多女性慕名前往参拜。每年十月,到处可见求姻缘的男女,被称为“神之国”。今年7月至11月,为纪念日本史记《古事记》问世1300年,在此将举行“岛根神话博览会”。

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松江古城恬静平和,仿佛步入宁静的樱花源。

  松江古城

  地址:岛根县松江市殿町1-5

  交通:从JR松江站乘坐一畑巴士10分钟,在“县厅前”下车。步行5分钟。

  门票:550日元/约人民币42.7元(外国游客半价)

  电话:0852-21-4030

  护城河游船

  乘船处:(3处)松江护城河广场(黒田町)、卡拉可罗广场(京店)、 大手前广场(殿町)

  电话:0852-27-0417

  Karakoro工艺馆

  地址:岛根县松江市殿町43番地

  电话:(0582)20-7000

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摆放在小碟中的各色料理颜色缤纷,诱人极了。

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饱餐后在酒店门口的溪流中泡泡温泉,边赏夜樱,很是惬意。

  最古老 玉造温泉松乃汤

  玉造温泉位于松江市,在奈良时代就声名远播,甚至得名“神之温泉”。从古代开始,这一带就用当地特产玛瑙制作勾玉,仿勾玉形状的勾玉桥也缘此成为当地的标志。

  松乃汤温泉就位于勾玉桥边,由于靠近泉眼,泉水格外清冽,富含矿物质,能使肌肤滑润。温暖的溪流穿城而过,清浅而不湍急,人们皆以之浣足。松乃汤还向酒店住客提供免费室内温泉,免去了雨雪天气不想出门泡浴的困扰。

  除泡温泉,松乃汤的怀石料理也不容错过,从取材到烹饪都极为考究。食材全系岛根县原产,新鲜即送,连洋葱这样的配菜都要提前一周用红酒浸泡,才能端上桌奉客。料理的蘸酱更是讲究,有蘸生鱼片的、有蘸红肉的。松乃汤还对自家的怀石料理加以创新,以求营养平衡。到了秋天,这里的松叶蟹更是一绝,不试就枉来松乃汤了。

  饱餐后穿起和式浴袍,向酒店借一个传统风格的日式灯笼,在溪边泡脚赏樱。樱花在灯光下散发出朦胧光亮,衬着一轮明月,美得如梦似幻。

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晚餐时,老板娘亲自为我们讲解怀石料理的食用顺序,由左至右,由浅至深,虽都是小碟,绝对能吃到饱。

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坐上传统的榻榻米入席,身着浴衣用料理,仿佛来到遥远的平安时代。

  松乃汤温泉酒店

  地址:岛根县松江市玉汤町玉造1215

  电话:+81-852-62-0611

  房价:约10000日元/约人民币778元

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这一片回游式庭院,一年四季景色变换,春天看樱花,秋天赏红叶,美轮美奂。

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由志园的牡丹不仅花叶饱满,颜色更是娇艳如画,富贵姿态尽显。

  宁静致远 由志庭院

  位于松江市的大根岛是日本第一的牡丹产地,同时也是日本著名的高丽参产地。大根岛中部有一片回游式日本庭园——由志园。这片位于山体背面的庭园,面积达3万平方米,春季有牡丹、樱花、杜鹃花,夏季有蝴蝶花、绣球花,秋季有紫薇、红叶,冬季又有冬牡丹、山茶花,一年四季都可以观赏到美丽的植物。

  由志园花开四季,牡丹花则最为出名。在园内的“牡丹馆”,一年四季都可以欣赏到华贵的牡丹,不仅花叶饱满,颜色更是娇艳如画,富贵姿态尽显。而室外的池塘、小河、瀑布、小桥……一片新绿中,艳丽的花朵竞相开放,吸引了众多摄影爱好者。

  在牡丹园里,我们还欣赏到一场花道艺术家华月千景女士的花艺表演。她大胆而不失纤细,高雅而不失浪漫的设计风格,吸引了众多国内外的花艺爱好者在现场围观。在交谈中我们得知,千景女士是日籍华人,不仅应邀参加过各大国际型的花艺展及花艺表演,更是在2004年,就把日本的花道带到了上海,普及发扬日本花道。她的这幅花艺作品,枝叶衬托错落有致层次丰富,枯枝上的牡丹则华贵雍容,强烈对比间颇有沧海桑田之韵味。

  园中使用高丽人参等当地食材制做的日本菜精致可口,广受好评。在欣赏完美景以后,还可以在餐馆享用以高丽参和当地食材烹制的乡土料理。从园中的餐厅和茶房,还可一览庭院全景;尤其濛濛细雨天,闲坐茶房中一边品尝高丽参咖啡和高丽参茶,一边享受悠闲时光,看遍季节变换,岂不快哉!

  除了满园春色,这里的枯山水庭院亦值得称道。枯山水是日本园林独有的构成要素,堪称日本古典园林的精华与代表。日本人好做枯山水,无论大园小园,古园今园,到处可见枯山水。将白砂石铺地后细细耙制,衬以叠放有致、主次分明的几尊石组,营造出充满禅意的氛围,对人的心境能产生神奇的力量。

  说到枯山水庭院,我们此行的足立美术馆可谓是无出其右,堪称日式庭院的极致。在宁静的湖光山色辉映之下,这里无论晨昏朝暮,皆有心旷神怡之姿。简洁、纯粹、意味深远的景色,并非意在自然山水,而是营造了一种淡泊宁静的“悟境”。

  足立美术馆的绝妙之处在于,以借景的方式,把原本不属于园区的山水,借角度所产生的视觉效果,而将主景衬托得更层次感。从大片大片的玻璃幕墙望去,是一整片无暇而沉静的景象,庭院景观与背后起伏的大山仿佛像是一幅画作一般,让人感到进入世外桃源,不觉被深深吸引,难怪这里连续五年被美国庭园杂志评为全日本庭院的第一名。

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由志园中以当地特产高丽人参入菜的料理,不但造型摆盘精致,味道也十分清爽可口。

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  八云涂做工讲究,直接用色漆、金銀粉等画画,最后在画的上面涂上漆。随着时间的推移,漆色越来越透明,画上去的鲜艳的画会浮出来。

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这一位远道日本表演插花的花道家在上海亦是名声斐然,风格大胆,且不失高雅浪漫。

  由志园

  地址:岛根县松江市八束町波入1260-2

  交通:从JR松江站坐市营巴士(八束町)约45分钟,到“八束中央”下车,步行5分钟。

  门票:600日元/约人民币47元(外国游客半价)

  入园时间 8:30~17:30

  电话:0852-76-2255

  足立美术馆

  地址:岛根县安来市古川町320

  交通:从JR安来站或米子站乘坐免费穿梭巴士

  门票:2200日元/约人民币171元(外国游客半价)

  电话:0854-28-7111

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从酒店眺望宍道湖景,天色高远,水天一线,宁静的景色很是赏心悦目。

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为方便中国游客,酒店招了几名岛根大学的中国实习生,免去了语言沟通的障碍。

  松江城市酒店 湖光坐览

  “湖水与天空在夕阳的轻描淡写下,展示出一幅动人的画面。

  萦绕在山峦背后的云,静静地似乎停止了飘动。淡紫色的烟雾在模糊的朱红与暗淡的金雾中化作云烟渐渐消逝,宛如梦境般拂过青山融入碧空……”

  如此恬静悠美之景,便是大文豪小泉八云笔下的松江宍道湖。

  宍道湖位于岛根县东北部,是日本的第七大湖。由于是淡水与海水混合的汽水湖,鱼虾类非常丰富;尤其是海蛎,捕获量位居日本前列,清晨的蚬贝捕捞更成为宍道湖的风情诗。

  从Urban Hotel的观景餐厅远望,宍道湖水天一色的迷人景致尽收眼底。早餐或晚餐时分窗边小坐,日出时湖光粼粼泛着金色,日落时夕阳如火映照红云,令人恍惚之中如同身至塞纳河畔。

  这里的温泉也是一景。特别的玻璃幕墙让人在沐浴温泉的同时,也能欣赏到宍道湖的美丽景色。晚餐后在温泉中享受河畔的静谧,这份匠心独运使得这里颇受日本当地游客的欢迎。

  酒店距离松江古城不过五分钟的步行距离,同时还提供自行车租借给游客,500日元四小时/约人民币39元。

  松江Urban Hotel

  地址:岛根县松江市西茶町40-1

  电话:0852-23-0003

  房价:单人房5775日元/约人民币449元,双床房9975日元/约人民币776元

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花回廊是日本最大的花卉主题公园,一年四季花开不败,雪山为景格外明艳,是亲子乐游的好去处。

  日本最大型 鸟取月光花回廊

  我们此次旅程的最后一站,是位于鸟取县的花回廊。作为日本最大的花卉主题公园,花回廊在鸟取县引以为傲的大山映衬中,是一年四季都被郁郁花香所包围的花的乐园。春天有郁金香、冰岛罂粟,从5月到夏季,有10万株的百合、玫瑰,秋天有大波斯菊、丹参,冬天有山茶花、堇菜、三色堇等,一年四季,园内都绽放着鲜花。

  6月至9月的周末、祝日、盂兰盆节、以及12月的圣诞节都会召开“月光花园”。由日本著名的照明设计师石井干子的设计,以明月为原型的柔和灯光令夜间的庭园成为梦幻的国度。展望回廊环绕的约800000平米的庭园内,点缀这14000只照明灯,有一种和白昼不一样的浪漫气氛。

  花回廊主题公园

  地址:鸟取县西伯郡南部町鹤田110

  开园时间:4月至11月9:00~5:00(入园截止至4:30)

  12月至3月9:00~4:30(入园截止至4:00)

  门票:1000日元/约人民币78元

  电话:0859-48-3030

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由于山阴是传说中缘的起源,每年都有不少女子来这里祭祀,祈求美满姻缘。

  游山阴 Q&A

  W:行家(World Traveler)

  N:西崎纯子(山阴地区旅游推介机构 董事长)

  W:作为山阴地区的旅游推介者,有什么向大家特别推荐的么?

  N:这里是一个充满着缘分的地方,因为孕育了许多古老的日本神话,也被称为“神国”;因而,常会有都市的白领女性来出云大社祭祀,为求得好姻缘。同时,这里也是著名漫画《名侦探柯南》原作者的故乡。

  W:近期有什么推广或纪念活动吗?

  N:今年7月,岛根县将举办“岛根县神的国家”大型活动,主会场设在出云大社,更特设了神话馆映像馆、历史博物馆、纪念品与美食等各类展馆。届时,将向各位展现岛根县丰富多彩的传统艺术以及充满魅力的神话传说。

  W:是否有针对外国游客的优惠政策?

  N:为吸引外国游客,山阴的大多数景点都对外国游客实行门票优惠。只要在售票窗口出示护照或外国人登录证明,就可以门票对折至七折的优惠。大部分景点的地图和指南设有中文、英文、韩文等各种版本,担心语言障碍的游客可以放心。

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山阴地区旅游推介机构董事长:西崎纯子

  Q&A

  山阴地区旅游推介机构董事长 西崎纯子

  说到饮食,又怎能少了陶瓷器皿。在日本,陶瓷在日本被广泛地用做餐具和茶具,不同造型、手感、色彩的精美陶瓷器也是向亲友馈赠的好礼物。在岛根的松江市,有传承四代的陶艺作坊“袖師窯”,在浜田市有传承11代的“石州亀山焼”。袖師窯技术娴熟,精心制作的陶艺品极其美丽精致。在陶艺坊里,观光旅游者可以亲自动手体验日本陶艺的快乐。(文/王佳雯  摄影/ 刘国斌  鸣谢/ 日本山阴地区旅游推进机构)

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