南京美食印象 金陵古都的味觉记忆[2011-12-23] 上传人:yyealole@yahoo.cn

2011/12/24 | 分类: 吃喝玩乐 | 编辑: 旅游博客 | | 发表评论
这次来到南京,吃还是主要的目的,除了汤包、鸭血粉丝汤之外,也选了一家老字号的馆子——马祥兴清真菜馆。(来源:GTGT郭涛的博客)

这次来到南京,吃还是主要的目的,除了汤包、鸭血粉丝汤之外,也选了一家老字号的馆子——马祥兴清真菜馆。(来源:GTGT郭涛的博客)

马祥兴菜馆是南京的百年老字号,它既是南京第一家清真餐馆,也是南京第一家地产品牌餐饮店,具有丰富的历史和文化内涵。国共和谈时期,周恩来应张治中邀清曾在该店用餐,以“松鼠桂鱼”、“美人肝”、“蛋烧卖”、“凤尾虾”四大名菜著名。

包间的名字叫做榴园

花雕可得来点

凤尾虾

美人肝

蛋烧卖

松鼠鱼

素烧鹅

臭豆腐

萝卜丝饼

豆腐

中山秘制鹅

狮子桥的小吃也可以尝试一下

汤包怎么吃,这里写的很清楚了。

里面交钱,外面取包。

内容丰富,一个是一个!

蒸饺也相当可以,但是味道都比较甜。

回味鸭血粉丝

鸭血、鸭肝、鸭肠尽在其中。

说实话我不喜欢吃这个,略咸、没有鲜味。

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