2013米其林餐厅放榜 纽约为最好吃的城市

2012/10/30 | 分类: 天下美食 | 编辑: 旅游博客 | | 发表评论

2013米其林餐厅放榜 纽约为最好吃的城市

Chef’s Table at Brooklyn Fare


这66家餐厅,有7家获得3星的最高荣誉,米其林指南给出了“厨艺超绝 值得专程前往”的评价。


2013米其林餐厅放榜 纽约为最好吃的城市

精致的Atera


这些餐厅分别是:西餐厅Chef’s Table at Brooklyn Fare、法国餐厅Daniel及Le Bernardin、日本菜館Masa、三间美法餐厅Eleven Madison Park、Jean Georges和Per Se。


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酸酸甜甜的口感


另外还有7家餐厅拿到2星,评语为“一流的厨艺,值得绕道前往”。曼哈顿TriBeCa区新开幕的餐厅Atera首度进榜,主打分子料理,全部座位只有18个,早已是纽约最难定位的餐厅之一。


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中国人也能吃得惯的炒饭


1星的餐厅,也从去年的46间,增加到52间。波斯、南非、希腊、奥地利、土耳其、意大利、日本……这些餐厅的风味之多样性为大家提供了更多的选择。


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预算有限不妨参考米其林中的Bib Gourmands


如果预算有限,又想品尝到有品质的美味,不妨参考米其林推荐中的Bib Gourmands.这些餐厅的价格都在美金以内(金额标准:两道菜、酒或甜点,不含税及服务费),对一般人来说是较能负担的价格,这些餐厅或许没有“真正的米其林”那样服务周到或菜肴精緻,但总体来说都算是好吃的餐厅,也是一般local的人会去造访的社区好店。

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