成都市中秋节一过 商场月饼下架跳水甩卖

2010/09/26 | 分类: 西南地区 | 编辑: 旅游博客 | | 发表评论

中秋过后,月饼一下子从“香饽饽”变成了少人问津的“鸡肋”。

昨日,华西都市报记者在伊藤洋华堂春熙店、伊势丹等商场发现,9月22日一过,商场剩余月饼已被迅速撤柜。而红旗连锁等超市,则对剩余月饼降价甩卖。节前排队买月饼的场景已不再。

对于剩余月饼和月饼盒的处理问题,市民建议建立回收机制,避免资源浪费。

月饼一夜蒸发大型商场难见踪影

昨日上午,红旗连锁望平街店进门口摆放着不同品牌的月饼10盒左右。市民进店后,基本上没有人看月饼。

“月饼现在比原价至少便宜50%,买一盒可以当早餐。”只要有人停留在月饼前,店的服务员就会对市民进行宣传。

服务员说,店里剩余的月饼已经不多了,以前四五百的月饼,现在一两百元就能买到。“虽然已经大减价了,但是自9月23日起,基本上没有卖出什么。”

在成都各大型商场内,前两天还摆在显著位置的月饼早已不见了踪影,连散装的月饼都看不见了。

“我们卖的基本上都是品牌月饼,中秋节一过马上全部撤架了。”伊藤洋华堂春熙店一名导购员说,商场在中秋当天晚上就将月饼撤柜了,现在想买月饼也买不到了。

“节前10天是销售的高峰期,越靠近中秋节,月饼销售量就会下降。”商场导购员说,到了中秋节下午,许多商场、超市早已以打折降价、买一赠一等促销方式处理最后的存货。

家里月饼吃不完降价也不愿买

家住清江中路的黄静家里现在至少有10盒月饼,“我爸爸妈妈加上我,三人

都收到了月饼,三人一共收到了20多盒月饼,送了一些人,现在家里还有10盒左右的月饼。”黄静说,月饼本来就高糖分、高热量、高脂肪,她父母都有病,不敢吃太多这类高糖分的食物,“就我一个人吃,不晓得好久才能吃饭,超市月饼再便宜,我也敢去买啊。”

像黄静这种情况的不在少数,不少市民家都收到了不少月饼,节后月饼的处理成了很多市民头疼的事。

“扔掉呢,觉得可惜,留下来呢,又不想吃。”蜀都花园的李亚军说,每年节后处理月饼都是比较痛苦的事情,“每年中秋节,我宁愿自己去送月饼都不愿意收月饼。”

建立月饼回收机制资源再利用

中秋节一过,市民面对家里的月饼就不知道如何处理了。

“我妈妈就比较厉害,每年多余的月饼,她就把月饼馅挖出来,做成包子馅或汤圆心子。”市民牛女士说,现在月饼的馅种类很多,有豆沙馅、枣泥馅、花生馅等等,用这些来做汤圆心子,味道很不错。

而对于月饼盒,牛女士的妈妈也是利用很充分的,“我们家装碟子、垃圾的都是用不同月饼盒做的。”牛女士家每年用月饼盒做的盒子至少可以用一两个月,“我妈妈那辈人十分节约,总是想办法变废为宝。”

对于月饼以及月饼盒的处理,市民付君胜建议政府有关部门出面建立一个正规的回收机制,让未过保质期的月饼得到二次利用,堵住过期月饼重新流入市场的渠道。对于精美的月饼盒也可进行回收,月饼盒的纸板都是比较好的,再次利用的可能性很大。

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