新发现:爱喝啤酒的女性容易染上牛皮癣

2010/08/30 | 分类: 西南地区 | 编辑: 旅游博客 | | 发表评论

发表在美国《皮肤病学文献》杂志上的一项研究发现,爱喝啤酒的女性容易染上牛皮癣。每周喝5杯以上啤酒的女性患牛皮癣的风险是常人的一倍。

牛皮癣这种让人发痒的慢性皮肤病呈鳞状的红斑,会出现在包括脸部在内的全身各个部位,但常见于膝盖、胳膊肘和头皮等处。症状严重时,甚至会影响人的社会交往。美国哈佛医学院的研究人员发现,啤酒是少数几种使用含淀粉原料进行发酵的非蒸馏酒精饮品。经过传统方式发酵的Ale啤酒和Lager啤酒最容易引起牛皮癣,而不是低卡路里的低度啤酒、红白葡萄酒或白酒。而元凶则是制作啤酒的原料——某些含淀粉的谷物就是元凶,如含淀粉的大麦麸质等。

美国哈佛医学院的研究人员对一项涉及83000名27-44岁女性的数据进行了分析,结果发现,每周喝2.3杯以上酒精饮品的女性患牛皮癣的几率高出常人72%。每周喝5杯或5杯以上普通啤酒的女性患牛皮癣的几率是常人的1.8倍。

据悉,牛皮癣也是一种家族病,发病原因与人体免疫系统也有一定关系。

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